Analista Químico – Alimentos Cromatografia
Descrição da vaga
O CQA Laboratórios é um laboratório de controle de qualidade físico-químico e microbiológico que atua com rigor técnico, confiabilidade analítica e forte compromisso com boas práticas laboratoriais e integridade de dados.
Responsabilidades e atribuições
- Realizar todas as determinações analíticas e seus registros de acordo com os requisitos da ISO 17025;
- Realizar ensaios de média e alta complexidade como Gordura, Proteína, Carboidratos, Umidade, Cinzas, Fibra Alimentar e outros ensaios enzimáticos, provas de identificação e provas para a identificação de falsificações em diferentes tipos de alimentos;
- Correlacionar os resultados obtidos com outros ensaios da mesma amostra e especificações, Padrões de identidade e Qualidade (MAPA), RDC´s e IN´s (ANVISA) identificando não conformidades e oportunidades de melhoria;
- Preparo e padronização de soluções, diluições e preparo de amostras;
- Prestar suporte no controle periódico da calibração dos equipamentos, controlar e inspecionar os registros, as condições ambientais e equipamentos utilizados nos ensaios;
Requisitos e qualificações
- Técnico completo ou Graduação em Química, Alimentos ou áreas correlatas;
- Conhecimento em análises físico-químicas de alimentos com vivência nas técnicas de gravimetria, volumetria, potenciometria, ensaios enzimáticos, ensaios qualitativos e provas de identificação nos mais diferentes tipos de alimentos;
- Conhecimento em técnicas cromatográficas e equipamentos como HPLC-MS, LCMS-MS.
- Desejável experiência na realização de análises e cálculos para a determinação de tabelas nutricionais;
- Vivência na utilização dos Padrões de qualidade e identidade de alimentos (MAPA), conhecimento de procedimentos analíticos ISO, e nas principais legislações ANVISA (RDC´s e IN´s) da área de alimentos;
- Disponibilidade para trabalhar em Campinas- SP, de segunda a sexta das 07:30 às 17:30 com 1:12 de almoço.
Informações adicionais
Benefícios:
- Vale alimentação/refeição flexível; 🍔🛒
- Vale Transporte; 🚌
- Gympass; 🏋️
- Convênio médico e odontológico coparticipativo após o período de experiência; 👩⚕️🦷
- Desconto Farmácia; 💊
- Seguro de Vida sem custo ao colaborador;
- Programa de Vacinação; 💉
- Parceria SESC e SENAC👨🏫;
- Programa de segurança alimentar e nutricional; 🍽️🥬🍅
- Remuneração compatível ao mercado; 💰
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; 🤝
- Oportunidade de trabalhar em uma empresa sólida, com possibilidade de aprendizado, desenvolvimento de carreira e crescimento profissional. 🙋♀️🔝🙋♂️
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Perfil do Candidato
- Etapa 3: Habilidades técnicas e Objetivos Profissionais
- Etapa 4: Entrevista
- Etapa 5: Contratação
Junte-se à nossa equipe!
Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores, venha fazer parte do nosso time!